10 τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε εάν παλεύετε με ακμή, σύμφωνα με έναν δερματολόγο

προσφορές κοτόπουλου σε μπλε ριγέ πετσέτα

@gouldhallie

Ακμή σε οποιαδήποτε ηλικία μπορεί να έχει έναν συναισθηματικό φόρο. Έτσι, όταν υπάρχει κυριολεκτικά οτιδήποτε μπορούμε να κάνουμε για να το αποτρέψουμε , ακούμε. Όλοι γνωρίζουμε τώρα ότι το περιβάλλον και η γενετική είναι παράγοντες που συμβάλλουν, αλλά η διατροφή παίζει επίσης πολύ σημαντικό ρόλο στην τύχη του δέρματος μας. Καταπληκτικά νέα, γιατί αυτό σημαίνει ότι έχουμε τη δύναμη να λάβουμε μέτρα για να διατηρήσουμε τουλάχιστον μερικοί ξεμπλοκάρισμα από την εκτροφή του άσχημου κεφαλιού τους. Μιλήσαμε με ειδικούς για την περιποίηση της επιδερμίδας για να δούμε τι τρόφιμα πρέπει να αποφεύγουμε για να διατηρήσουμε το δέρμα μας καθαρό. Σημειώστε ότι αυτές είναι γενικές οδηγίες, οπότε φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σε περίπτωση σοβαρών δερματικών παθήσεων. Συνεχίστε να κάνετε κύλιση για να μάθετε ποια τρόφιμα προκαλούν ακμή και γιατί.



τρόφιμα που προκαλούν ακμή
Έμιλι Ρόμπερτς / μας
01 από 10

Αποβουτυρωμένο γάλα

Mason βάζο γεμάτο γάλαΝικολάι Τσερνιτσένκο / Unsplash



'data-caption =' 'data-expand =' 300 'id =' mntl-sc-block-image_2-0-1 'data-tracking-container =' true '/>

Νικολάι Τσερνιτσένκο / Unsplash

Σύμφωνα με τον Bobby Buka, MD, JD, δερματολόγο της Νέας Υόρκης και Διευθύνων Σύμβουλος της Οι ειδικοί της δερματολογίας «Το αποβουτυρωμένο γάλα μπορεί να επιδεινώσει την ακμή. Περιέχει ορμόνες ανάπτυξης βοοειδών που είναι λιποδιαλυτές. Δεδομένου ότι δεν υπάρχει λίπος στο αποβουτυρωμένο γάλα, δεν διαλύονται. Αυτές οι ορμόνες, που αφήνονται στο σώμα, μπορούν να οδηγήσουν σε ακμή. ' Ναι, ήρθε η ώρα να επανεξετάσουμε την παραγγελία μας για καφέ. Η Jennifer MacGregor, δερματολόγος πιστοποιημένη από το διοικητικό συμβούλιο που ειδικεύεται στη χειρουργική επέμβαση με λέιζερ και τις δερματολογικές διαδικασίες στο Δερματολογία λέιζερ Union Square , συνιστά, «να πάρει γαλακτοκομικά από λίγο γάλα αμυγδάλου ή βρώμης».



Τι να φάτε αντ 'αυτού: Προβιοτικά. Αναγνωρίζει επίσης, «Τα προβιοτικά είναι αμφιλεγόμενα, αλλά φαίνεται ότι είναι αντιφλεγμονώδη σε άλλες καταστάσεις. Έχω τους ασθενείς μου να τους πάρουν εάν χρησιμοποιούν αντιβιοτικά και μερικές φορές ως δοκιμή για 60 ημέρες για να δουν αν αυτό βοηθάει ». Σύμφωνα με τον Shapiro, «Τα προβιοτικά παίζουν σημαντικό ρόλο σε μια υγιεινή διατροφή. Βοηθούν στην ενίσχυση της ανοσίας και οι μελέτες δείχνουν ότι βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής, μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, την κανονικότητα και την πέψη. Συνιστώ να ενσωματώνετε τακτικά τρόφιμα όπως το ελληνικό γιαούρτι, το ζυμωμένο λάχανο τουρσί, το tempeh ή το κεφίρ στη διατροφή σας ή να λαμβάνετε ένα καλά προβολικό συμπλήρωμα που περιέχει πάνω από 12 στελέχη βακτηρίων. Είναι σημαντικό να τρώτε προβιοτικά με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες για να διατηρείτε και να χτίζετε την αποικία βακτηρίων στο έντερο σας.

02 από 10

Ζυμαρικά

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Σύμφωνα με τον MacGregor, «Οποιαδήποτε εκλεπτυσμένη, λευκή, ζάχαρη ή τροφή με βάση τα δημητριακά (ζυμαρικά, λευκό ψωμί, επιδόρπια, χυμός ή σόδα) είναι τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα στον γλυκαιμικό δείκτη και επομένως, απελευθερώνουν ζάχαρη στην κυκλοφορία του αίματος - ακολουθούμενη από σύγκρουση. Αυτό καταστρέφει το σώμα μας, προκαλεί βλάβη στο δέρμα (και βλάβη σε άλλα συστήματα του σώματος), προκαλεί φλεγμονή και επιδεινώνει την ακμή, τη ροδόχρου ακμή και άλλες δερματικές διαταραχές.

Τι να φάτε αντ 'αυτού: Ολόκληρα τρόφιμα. Αν θέλετε να δείτε αν μπορεί να σας βοηθήσει, συνιστά να κάνετε μια δοκιμή 60 ημερών. Όσον αφορά το τι πρέπει να ενσωματώσετε στη διατροφή σας, το MacGregor προτείνει να τρώτε ολόκληρα, πραγματικά τρόφιμα (π.χ. ψάρι, κρέας, αυγά, ρίζα και πράσινα λαχανικά). Ο Ντέρντεν συμφωνεί: «Σε γενικές γραμμές, η προσκόλληση σε ολόκληρα, μη επεξεργασμένα τρόφιμα είναι καλύτερη για τη γενική υγεία που θα βοηθήσει επίσης να κρατήσει το δέρμα σας λαμπερό». Ο Shapiro υποστηρίζει όλους αυτούς τους ισχυρισμούς για την υγεία των τροφίμων, δηλώνοντας: «Ολόκληρα τα τρόφιμα δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία, παρέχουν βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, όλα που βοηθούν στην προστασία του δέρματος μας και στην προώθηση της υγείας. Επιπλέον, πολλά ολόκληρα τρόφιμα παρέχουν λίπη για να διατηρήσουν το δέρμα μας υγρό, φυτικές ίνες για να αφαιρέσουν τις τοξίνες από το σώμα και πρωτεΐνες για να βοηθήσουν στην επιδιόρθωση του δέρματος. Παραμένοντας ανεπεξέργαστα και μη συσκευασμένα ολόκληρα τρόφιμα «έρχονται ως έχουν» και το σώμα μας χωνεύει και τα χρησιμοποιεί για ενέργεια πολύ πιο αποτελεσματικά. (Σημείωση: Πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε αλλαγή στην καθημερινή σας διατροφική πρόσληψη και για πιο σοβαρές δερματικές παθήσεις, φροντίστε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.)



Ως μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση, η MacGregor λέει στους ασθενείς με επιρρεπείς στην ακμή να πάρουν τους υδατάνθρακες αλλού, δηλαδή «από βρώμη χωρίς γλουτένη, γλυκοπατάτα ή σκουός και quinoa»

03 από 10

Επιδόρπιο

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Όχι μόνο τα γλυκά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και χαμηλή σε θρεπτική αξία, αλλά σύμφωνα με μια μελέτη, η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε λιπαρά και ζάχαρη βρέθηκε να συσχετίζεται θετικά με την ακμή.

Τι να φάτε αντ 'αυτού: Την επόμενη φορά που θα προσπαθήσετε να ικανοποιήσετε το γλυκό δόντι σας, σκεφτείτε να φτάσετε σε μερικά λιχουδιές χωρίς ζάχαρη . Έιμι Σαπίρο , MS, RD, CDN, διαιτολόγος και ιδρυτής του Πραγματική διατροφή , Προτείνει:

  • Σκληρά βραστά αυγά: «Φορητά, πλούσια σε πρωτεΐνες, χωρίς ζάχαρη, [σκληρά βραστά αυγά] σας κρατούν γεμάτους και παρέχουν βιταμίνη D3, ωμέγα 3s, β-βιταμίνες, χολίνη και σίδηρο [που βρίσκεται] στον κρόκο. '
  • Φιστίκια: «Λατρεύω τα φιστίκια. Είναι καλό για την καρδιά σας, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, κρατούν τα χέρια σας απασχολημένα και μια μερίδα είναι 49 [θερμίδες]! »
  • Good Pops: «Αυτά τα παγωμένα παπούτσια είναι ένα χτύπημα στο σπίτι μου, καθώς είναι φτιαγμένα από φρούτα και νερό, έχουν πολλές επιλογές που είναι vegan και ελέγχονται μερίδες. Ιδανικό για το σαββατοκύριακο των διακοπών, είναι οργανικά και δροσιστικά. Πολλές γεύσεις έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες που τις καθιστούν μια εξαιρετική επιλογή που αγοράζεται από το κατάστημα και ένα υγιεινό επιδόρπιο όταν ζητάει η λαχτάρα ».
  • Dark Chocolate: «Αυτή είναι η γλυκιά μου θεραπεία που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και χαμηλή σε ζάχαρη. Όσο πιο σκοτεινή είναι η σοκολάτα, τόσο λιγότερη ζάχαρη περιέχει. Ορισμένες αγαπημένες μάρκες περιλαμβάνουν το Hu Kitchen και τα είδη που απειλούνται με εξαφάνιση. Στόχος για κακάο άνω του 70% για μια υγιή ισορροπία γεύσης και υγείας. '
04 από 10

Μπανάνες

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Τρόφιμα με υψηλό σκορ Γράφημα γλυκαιμικού δείκτη του Χάρβαρντ είναι επίσης μηδενικά όταν πρόκειται για ύπαρξη χωρίς κηλίδες. Οι μπανάνες είναι ακριβώς εκεί, σημειώνοντας ένα επιβλητικό 62 - η υψηλότερη δυνατή γλυκαιμική βαθμολογία είναι 100. Απολαύστε ένα smoothie μπανάνας κάθε πρωί; Μην χτυπήσετε τον εαυτό σας για αυτό. Και το κάνουμε. Υπάρχουν οφέλη για την υγεία στην κατανάλωση μπανανών (ειδικά το πρωί), αλλά εάν το καθαρό δέρμα δεν είναι η τρέχουσα πραγματικότητά σας, ίσως ρίξτε τις μπανάνες για λίγο και δείτε εάν υπάρχει αξιοσημείωτη διαφορά. Θα μπορούσαν να συμβάλλουν στην ακμή σας.

Τι να φάτε αντ 'αυτού: Κεράσια. Εάν χρησιμοποιείτε μπανάνες για γλυκύτητα στα smoothies σας, δοκιμάστε να ανταλλάξετε με ένα φρούτο που είναι λίγο χαμηλότερο στο γράφημα του γλυκαιμικού δείκτη, όπως τα κεράσια (τα οποία έρχονται στα 20 στην κλίμακα, σε αντίθεση με τις μπανάνες στο 62).

05 από 10

Ειδικοί καφέδες

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Πριν προχωρήσετε και παραγγείλετε αυτό το πορτοκαλί μόκα frappuccino, ξέρετε αυτό: «Η καφεΐνη, η ζάχαρη και οι εξευγενισμένοι υδατάνθρακες προκαλούν μια ακίδα στην κορτιζόλη στο σώμα», σύμφωνα με τον αισθητικό προσωπικότητα Σάνι Ντέρντεν . «Η κορτιζόλη είναι η ορμόνη του στρες και είναι αυτό που απελευθερώνει το σώμα σας όταν τονίζεται. Αυτή η ακίδα μπορεί να κάνει το σώμα σας να υπερπαραγάγει λάδι, με αποτέλεσμα ξεσπάσματα », λέει. Κανόνας του αντίχειρα: Εάν έχει γεύση σαν επιδόρπιο, θα επηρεάσει το σώμα σας σαν επιδόρπιο.

πόσο καιρό χρειάζονται τα ραντεβού στεγνού μπαρ

Τι να φάτε αντ 'αυτού: Πράσινο τσάι. Το πράσινο τσάι εξακολουθεί να περιέχει καφεΐνη, αλλά είναι χαμηλότερο σε καφεΐνη από τον καφέ.

Παραμείνετε σε τρόφιμα χαμηλής γλυκαιμίας όπως γκρέιπφρουτ, δαμάσκηνα και χούμους για ένα μεσημεριανό pick-me-up. το σώμα σας θα σας ευχαριστήσει. Επιπλέον, μετά δεν θα έχετε αυτό το ενοχλητικό ζάχαρη.

06 από 10

Πίτσα

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Αν και αυτός ο συνδυασμός γαλακτοκομικών προϊόντων είναι πραγματικά νόστιμος, κατατάσσεται επίσης ψηλά στο γράφημα GI, που σημαίνει, απελευθερώνει γλυκόζη γρήγορα. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μια αύξηση της ζάχαρης που μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή, επιδεινώνοντας τελικά το δέρμα και συμβάλλοντας στις εξάψεις της ακμής. Το τυρί πιστεύεται ότι επιδεινώνει περαιτέρω τη βλάβη του δέρματος - διαβάστε: γαλακτοκομικό πρόσωπο - εάν περιέχει υψηλά επίπεδα ορμονών που οδηγούν στην ακμή.

Τι να φάτε αντ 'αυτού: Ποπ κορν. Για να ικανοποιήσετε τις αλμυρές σας επιθυμίες, δοκιμάστε ποπ κορν με αέρα, αντί για πίτσα πλούσια σε νάτριο ή πατατάκια. «Αντί για μάρκες ή« υγιείς μάρκες », απολαύστε το ποπ κορν με αέρα ή φτιάξτε το δικό σας ποπ κορν γρήγορα στο μαγειρικό σκεύος. Το ποπ κορν είναι απλά κατασκευασμένο από καλαμπόκι, ένα ολόκληρο φαγητό που περιέχει φυτικές ίνες και βιταμίνες. Επιπλέον, μπορείτε να το δοκιμάσετε μόνοι σας με θαλασσινό αλάτι ή παρμεζάνα και μπαχαρικά για πρόσθετη γεύση και διατροφή », προτείνει ο Shapiro.

πώς να γυρίσετε μια κακή μέρα
07 από 10

Είμαι Προϊόντα

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Ενώ τα προϊόντα σόγιας είναι ένας δημοφιλής τρόπος για την πρόσληψη πρωτεΐνης, ειδικά εάν είστε χορτοφάγος, το MacGregor αποθαρρύνει τη φόρτωση προϊόντων με βάση τη σόγια. «Λίγο είναι εντάξει, αλλά ψάξτε για πρόσθετη ζάχαρη και αποφύγετε να τρώτε μια ποσότητα προσυσκευασμένης σόγιας-τα πάντα».

Τι να φάτε αντ 'αυτού: Προϊόντα με βάση τα καρύδια. Μια γρήγορη εναλλαγή από γάλα σόγιας σε αμύγδαλο ή γάλα ανακαρδιοειδών μπορεί να βοηθήσει να καθαρίσει το δέρμα. Τα ανταλλακτικά με βάση τα καρύδια είναι διαθέσιμα για τα περισσότερα από τα αγαπημένα σας με βάση τη σόγια, συμπεριλαμβανομένων των εμβυθίσεων και των spreads.

08 από 10

Αποξηραμένα φρούτα και χυμούς φρούτων

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Τα φρούτα είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών και πρέπει να ενσωματωθούν στη διατροφή μας - με το σωστό έλεγχος μερίδας - αλλά δεν δημιουργούνται ίσες όλες οι καταστάσεις φρούτων. Ενώ ολόκληρα φρούτα περιέχουν φυσικά σάκχαρα, οι ξηροί καρποί και ο χυμός φρούτων είναι πηγές συμπυκνωμένης περιεκτικότητας σε σάκχαρα. Γνωστό ότι προάγει την παραγωγή και φλεγμονή του πετρελαίου, θα οδηγήσει σε υπερβολική κατανάλωση ξηρών καρπών και χυμού υψηλή πρόσληψη ζάχαρης, η οποία έχει συνδεθεί με την ακμή .

Τι να φάτε αντ 'αυτού: Trail Mix. Ο Shapiro προτείνει: «Αντί για ενεργειακά μπαρ, τρώτε μείγμα ιχνών. Οι ενεργειακοί φραγμοί είναι συχνά δοξασμένοι καραμέλες γεμισμένοι με ζάχαρη και πληρωτικά για να τους βοηθήσουν να έχουν καλή γεύση. Το μείγμα Trail περιέχει ένα μείγμα από ξηρούς καρπούς γεμάτους πρωτεΐνες, λιπαρά υγιή για την καρδιά και φυτικές ίνες μαζί με μερικά αποξηραμένα φρούτα για φυσική γλυκύτητα και ενέργεια.

09 από 10

Γρήγορο φαγητό

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Σύμφωνα με τον Darden, εάν τρώτε πολλά επεξεργασμένα ή / και fast food, θα εμφανιστεί στο δέρμα σας. Αυτά τα τρόφιμα τείνουν να είναι υψηλότερα σε εξευγενισμένους υδατάνθρακες, πράγμα που σημαίνει ότι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι υψηλότερη και η θρεπτική αξία είναι χαμηλότερη. Οι εξευγενισμένοι υδατάνθρακες προκαλούν μια αύξηση του σακχάρου στο αίμα και της ινσουλίνης που προκαλεί φλεγμονή και αυξημένη παραγωγή σμήγματος, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε ακμή.

Τι να φάτε αντ 'αυτού: Ωμέγα 3s. Για να ξεκινήσετε το ταξίδι σας για να καθαρίσετε το δέρμα, ο MacGregor συνιστά, «ωμέγα 3 (συμπλήρωμα ιχθυελαίου / DHA ειδικά εάν δεν τρώτε λιπαρά ψάρια αρκετές φορές την εβδομάδα), καθώς υπάρχουν ενδείξεις ότι μια αυξημένη αναλογία ωμέγα 6 έως 3 (κοινή στη σύγχρονη αμερικανική διατροφή με βάση τα δημητριακά) μπορεί να είναι προφλεγμονώδης και να οδηγήσει σε ακμή. Ο Shapiro προσθέτει, «Τα ωμέγα 3 μειώνουν τη φλεγμονή στο σώμα και βοηθούν επίσης στη φλεγμονή του δέρματος. Συμβάλλουν επίσης στην προστασία του δέρματος από τις υπεριώδεις ακτίνες, το διατηρούν ενυδατωμένο και προάγουν την ακεραιότητα για την ενίσχυση της επούλωσης. Ορισμένες εκπληκτικές πηγές περιλαμβάνουν άγριο σολομό, καρύδια, σπόρους chia, σπόρους λιναριού και λάδι κριλ ».

10 από 10

Καραμέλα

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Ο Μπούκα τονίζει, 'Η κατανάλωση κάτι σαν το Sour Patch Kids είναι ίσως το χειρότερο πράγμα που μπορείτε να κάνετε για το δέρμα σας.'

Τι να φάτε αντ 'αυτού: Μαύρη σοκολάτα. Ο Μπούκα μας άφησε κάποια καλά νέα, μοιραζόμενοι, ' Δεν υπάρχει σχέση μεταξύ ακμής και σοκολάτας . Αποδείχθηκε εντελώς σε μια μικρή τυφλή δοκιμή το 2008 και πάλι σε μεταγενέστερες δοκιμές. ' Η μαύρη σοκολάτα είναι ιδιαίτερα καλή για εσάς, συμπεριλαμβανομένης της ισχυρής πηγής αντιοξειδωτικών.

Η MacGregor αναγνωρίζει ότι η ιδέα ότι η διατροφή μπορεί να βοηθήσει την ακμή είναι αμφιλεγόμενη, ωστόσο, αναφέρει πώς «οι προστατευόμενες κοινότητες κυνηγών-συλλεκτών τρώνε μια πιο παλαιολιθική διατροφή και δεν έχουν ακμή. Για μένα, αυτό είναι ισχυρό. Τούτου λεχθέντος, ο έλεγχος για οποιοδήποτε πράγμα σε μια δίαιτα είναι πολύ δύσκολος, επομένως δεν είναι εύκολο να μελετήσετε. Όπως συμβαίνει με οποιαδήποτε διατροφική αλλαγή, συμβουλευτείτε το γιατρό σας για εξατομικευμένες συμβουλές.

Ενώ η MacGregor παραδέχεται ότι δεν τηρεί τις παραπάνω συμβουλές για τη διατροφή (ακριβώς), ακολουθεί μια τροποποιημένη έκδοση που επιτρέπει πρόσθετες πηγές υδατανθράκων όπως λευκή πατάτα, βρώμη χωρίς γλουτένη, καστανό ρύζι, λίγο ελληνικό γιαούρτι, λίγο κρασί , μερικές φορές τυρί και επιδόρπιο, ακόμη και παγωτό— ακούμε, γιατρό - λοιπόν, εκτός αν έχετε δυσανεξία στα τρόφιμα, ακολουθήστε το 85% των παραπάνω και θα λάβετε το μεγαλύτερο μέρος του οφέλους, για να μην αναφέρουμε, να κάνετε τη ζωή πιο εύκολη. '

13 τρόφιμα επιστημονικά αποδεδειγμένα για να καθαρίσουν το δέρμα σας Πηγές άρθρουαξιοποιούμε κάθε ευκαιρία να χρησιμοποιήσουμε πηγές υψηλής ποιότητας, συμπεριλαμβανομένων των μελετών από ομοτίμους, για να υποστηρίξουμε τα γεγονότα στα άρθρα μας. Διαβάστε μας συντακτικές οδηγίες για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς διατηρούμε το περιεχόμενό μας ακριβές, αξιόπιστο και αξιόπιστο.
  1. Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Δερματολογίας και Αφροδισιολογίας. «Ακμή: Επικράτηση και σχέση με τις διατροφικές συνήθειες στο Εσκισεχίρ της Τουρκίας». 2011.

  2. Δερματο-ενδοκρινολογία . «Ακμή, Γαλακτοκομικά και Καρκίνος». 2009